一般來說，石材表面的圍觀結構是由拋摩加工的質量決定的，所以選購花崗巖石材的時候，對石材摩拋結構的質量的辨別至關重要。如果不掌握一些技巧，對摩拋質量的辨別是一項比較困難的事情。

我們用肉眼來看的話，每一塊產品的光澤度都是差不多的，然而實際上經過拋光過的石材無論表面看起來多光滑，光澤度多高，經過高倍顯微鏡放大后其表面的微觀結構仍然是凹凸不平的，有時甚至有重大缺陷，甚至可以看見經過拋光后的凹坑和條痕，這些凹坑和條痕有的是在目前條件下無法克服的，有的是礦物本身的缺陷所造成的，有的是在加工過程中由于磨石粗細等級不合理或者操作不規范所造成的。

石材光澤度是指飾面材料表面對可見光的反射程度，是評估石材質量的一個重要標準。在石材標準中，光澤度被稱為鏡面光澤度。現行花崗石板材標準規定，鏡面板材的正面應具有鏡面光澤，能清晰的反映出景物，光澤度值不低于80個光澤單位，或按供需雙方協議樣板執行。標準規定的光澤度值是一個基本值，大部分花崗石板材的光澤度在80-90個光澤單位，才具有良好的鏡面光澤。

在這種情況下，使用林上的光澤度計測量就顯得又為尤為重要了。儀器的種類較多，價格各異，但原理是一樣的。

林上LS192光澤度計，60度角光源投射，測量時放在花崗石表面，通過光源和接收器張角條件，花崗石在鏡面反射方向的反射光光通量與玻璃標樣在該鏡面反射方向的反射光光通量之比，以電子計算轉換成數據顯示在儀器的液晶顯示屏上。LS192的顯示界面具有統計功能，能顯示測試的最大值，最小值，平均值和標準差值，可利用這一特點分析花崗石表面光澤度的均勻性。

要辨別石材的一些缺陷，除了需要我們謹慎小心仔細辨認之外，還需要掌握一些技巧，例如把加工好石材對著太陽或者日光燈，就可以輕松的觀測到各種凹坑和裂痕，對于那些細小的裂痕可能是由于礦物本身的質量原因造成的，可以不去考慮，如果是比較規則的裂痕，那就是加工過程中造成的，選購時應盡量避免購買這樣的材質。使用光澤度計測量其光澤度，可以輕松的分辨出來其做工的優劣好壞。