在很多行業，外觀已經成為了產品品質的一個越來越重要的衡量標準。外觀不僅僅包括結構設計，色彩搭配，更重要的是做出來的光澤度要達到一定水平。光澤度好的產品往往更符合大眾審美，更容易受到消費者和客戶的認可與追捧，因此越來越多的生產廠家也都開始重視起來。但是光澤度是否達標是很難通過肉眼來進行判斷的，光澤度儀就能夠能夠將光澤度體現為具體的數據，從而幫助我們進行更好的判斷。

光澤度是物體的一種表面特性，取決于物體表面對光的鏡面反射能力。鏡面反射是指反射角與入射角相同的現象。光澤根據其特征可以被分為幾類，其中光澤度儀能夠測量的是我們所稱的鏡向光澤。其測量原理是通過光線反射原理來標定表面的光澤度。儀器主要由發射器和接受器組成，發射器中有一個發光源以及一組透鏡，能夠按照一定角度，形成入射光源。接受器中則包含透鏡和光敏原件，能夠接收由被測物體表面反射的光束。

測量時，所選的入射角度不同，其反射角度也會跟著變化。入射角越大，鏡面反射率越大，則物體表面的光澤度就越高。目前，市場上比較常見的儀器角度有20度，45度，60度，75度和80度。其中角度為85度的被稱為低光澤儀，而角度為20度的則被稱為高光澤儀，目前使用較為廣泛的是60度的中光澤度儀。考慮到使用工況的不同，有的廠商還生產出了雙角度甚至三角度的光澤儀，能夠更好的滿足客戶在日常使用中的各種需求。

儀器的應用范圍非常廣泛，能夠測量各種材質的表面光澤，包括塑料，大理石，五金等等，且測量范圍較廣，通常大量程的光澤儀能夠測量在0~1000GU范圍內的光澤度。

目前，我國在上海市計量測試技術研究院(SIMT)建立了光澤度國家基準，所有合格的生產廠家都必須嚴格遵守該基準。工作光澤度儀根據其測量被分為兩級，一級更高，二級次之。同時由于儀器屬于計量儀器，因此按照國家要求應當定期進行檢定。根據JJG696-2002《鏡像光澤度計和光澤度板》國家計量檢定規程的規定，儀器兩次檢定之的間隔時間不得超過一年。